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5月16日至18日，第二十届中国（漯河）食品博览会将在漯河市国际会展中心举办。届时，双汇、嗨吃家、好想你、乐虎等160余家世界500强、行业百强、名优企业参展；2万余家专业采购商到会采购，其中百荣、万邦、丹尼斯等专业批发市场和知名商超连锁机构将到会开展采购对接。

据悉，本届食博会共设置综合食品、休闲食品、食品加工机械等11个展区。与往届相比，本届食博会新设置未来食品展区、RCEP展区、预制菜展区。在中原食品实验室、食品云平台共同组展的未来食品展区，集中展示中原食品实验室建设成就和研究成果；在彰显国际化元素的RCEP展区，参展产品来自全球10多个国家和地区的50余家企业；在预制菜展区，将有省内外的6家知名预制菜企业参展。

本届食博会同期举办开幕式、RCEP国际合作论坛（河南）、中国食品产业技术发展高峰论坛暨全国食品工业经济运行发布会、国际食品贸易交流会、2023中国（漯河）食品及食品机械产业技术发展大会等18项重要活动。

据介绍，本届食博会升级了云上食博会平台，实现线上线下融合互动，打造“永不落幕的食博会”；首次与香港贸易发展局合作，开辟香港线上展，展期为2023年5月至2024年6月，将对有进出口资质的食品类参展企业进行12个月的线上推广。

本届食博会还设置了“食博会+直播带货+美食文化节”的沉浸式体验，开展的2023中国（漯河）美食嘉年华活动将依托漯湾古镇、食尚嘉年华、沙澧河风光带、许慎故里等文旅载体，全面展销漯河特色美食、全国代表性美食、异域美食、食品工业产品和预制菜等。